眼下,在甘肃省临夏回族自治州积石山县,3万亩啤特果树迎来盛花期。漫山遍野白花缀满枝头,素雅洁净、连片成海,勾勒出一幅乡村田园画卷。
啤特果是甘肃特有的本土水果,学名皮胎果,也叫“酸梨”。它主要生长在临夏海拔2000-2500米的山地。虽然刚摘下时又酸又涩,但它有个神奇的特点——后熟变甜。只要存放几天,果子变软,就会变得酸甜多汁,还有独特的酒香。
监制丨赵旭 刘湛
记者丨张磊 丁宁 郑中
编辑丨张磊
支持丨积石山融媒 马得明 冯建业 魏文佳